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御品家 澎湖人推薦必買伴手禮中秋送禮好選擇 冬瓜糕 仙人掌酥

 

每次到了七八月暑假的時候就是澎湖的旅遊旺季

身為澎湖人的我每次遇到旅遊季或花火節

總是有不少台灣的朋友紛紛詢問我

去澎湖有哪些景點或美食可以推薦

還有澎湖名產聽說很多家也很多種

要買那一間比較好吃

問你這個澎湖人絕對最準

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沒錯~沒錯 問我就是沒有錯

澎湖名產百百家也太相當多樣化

家鄉的好味道要推薦的真的是多到數不清

若第一次去澎湖或是從來沒有來澎湖玩過的人

我強烈建議你們,既然都排假來旅行放空了

買名產送朋友這黨小事就別太煩心

因為在澎湖機場的候機室就有這間-澎湖名產御品家專賣店可以購買

有些人以為登機室的購物商店會比較貴

但御品家在馬公市區的總店,各產品系列的價位也是差不多的

所以選購他們家的名產當作伴手禮

不僅方便也不會傷你荷包

重點是很多款名產點心都是我的心頭好

其中最最有名的就是他們家的黑糖糕

除此之外還有其他小點也特別討喜

就連小雪莉也是喜歡的不得了

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御品家 仙人掌酥餅&黑糖糕

這兩款點心都是有經過特別改良的澎湖名產

除了因應現代人健康飲食的習慣

低糖並且使用好的油脂製作出的點心

在食用量也做的更加小巧精緻

拿來當作飯後點心或是下午茶都很適合

外盒包裝氣派大方送禮也相當經濟實惠

加上最近中秋節快到了

買這兩款當作中秋禮盒餽贈親友都非常適宜喔

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冬瓜糕一盒裝裡面總共有12包入

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打開盒裝還有一層密封袋包裝

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內有乾燥劑防潮包

長保名產點心的新鮮度

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盒裝側邊也都有清楚標示使用的成分

以及營養成分的標示

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單顆包裝隨身攜帶或是帶到公司或學校

與同事或同學分享都非常方便

因為我也是這樣做

甚至也會當作給學生的獎勵品

順便跟學生推廣一下家鄉的美味名產

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老實說~早期在我小時候

我對澎湖的冬瓜糕相當沒好感

若有吃過古早版的澎湖冬瓜糕的朋友

我相信以現代人的美味標準絕對也是不愛

怎麼說呢~因為以前很古早的冬瓜糕餅皮超級厚/無敵厚 很硬 很難咬

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但御品家的冬瓜糕經過改良

保留傳統冬瓜糕內餡的香氣與甜蜜口感

餅皮做的比較薄也比較香酥

更厲害的是做成縮小版

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大人吃的話基本上是可以一口一顆

根本不怕吃點心弄的到處都是餅屑

為了要讓大家看一些中間內餡的節理

我還特別咬了一半給大家欣賞

使用冬瓜肉+麥芽&黑糖讓甜味更加有層次

橄欖油的使用吃起來更加清爽

搭配少許的黑芝麻咬起來香氣十足

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單顆分裝不怕一打開就要吃完的困擾

縮小版的造型更是可愛無比

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我給小雪莉的點心

 西式會購買天然食材的手工餅乾之外

中式的點心就會專挑這些沒有過多人工香精的古樸小點

特別是我們家鄉的御品家的名盛小點都是不含防腐劑/不含香精

讓大人小孩都吃的非常安心

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小雪莉真的愛不釋手

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仙人掌酥是比較特別的點心

相信很多人來到澎湖必定會買個仙人掌冰/冰淇淋來吃

但是這種奇妙的酸甜滋味怎麼帶回台灣咧

沒關係~御品家也幫你想好啦

那就是外型極為討喜-愛心形狀的仙人掌酥

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外盒包裝跟冬瓜糕的包裝差不多類似

內層包裝也是有一層密封袋與乾燥劑&防潮劑

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包裝外層還有大片的仙人掌示意圖

單顆分裝分食享用好方便

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外皮類似鳳梨酥的口感

因為也是使用奶油+雞蛋+麵粉去製作

金黃立體形狀的愛心

閃耀動人啊!!

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無論是4顆或5顆拼湊擺在一起

都像極了一朵幸運草花兒般

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切開內層給大家瞧瞧

相信很多沒吃過仙人掌冰的人一定非常好奇

仙人掌果實的滋味到底是如何

我曾經吃過原味的仙人掌果食偏酸

但是他的花青素相當高吃了可以變水水

所以拼命也給他吃只是仙人掌果實帶刺

真的要直接食用也不是那麼方便

再加上直接吃總是酸

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而御品家的仙人掌酥的內餡

使用冬瓜肉+麥芽糖+仙人掌原汁+梅子

油品部分除了使用有鹽奶油還有橄欖油

吃起來酸甜酸甜恰到好處

餅皮吃起來外酥內嫩也不會沾油

下午茶時間搭配澎湖風茹茶最是道地(御品家也有賣)

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小雪莉也特愛吃他們家的仙人掌酥的餅皮

總說好香好香有雞蛋的味道

真材實料吃得到也看的見

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我一邊在拍雪莉吃仙人掌酥時候

旁邊的大人偷偷拿要去吃

小雪莉一臉驚恐樣深怕被吃光光(超逗趣)

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來到澎湖想選購名產一定要認清御品家標章

另外御品家還有一個超級方便的服務

即便像是觀光客已經在馬公市區購買了他們店內產品

一次選購都是一箱一箱的裝

明天後天都還可能有行程或是換飯店

帶著這些伴手禮總是不方便

御品家也幫你想好了

可以直接幫你送到馬公機場

在馬公機場的大廳也有御品家的裝箱外帶區

讓你遊玩返家時候可以順道領取

直接就可以寄件已經裝箱的御品家上飛機

是不是超級貼心呢

也是有很多觀光客覺得好吃買不夠

到了候機室就韓會再進去選購一番呢

這次Stancy介紹的御品家 冬瓜糕&仙人掌酥 

記得來澎湖一定要買買喔

下次有機會再介紹其他我也很愛的御品家名產

御品家

電話:06-9273886

地址:澎湖縣馬公市惠安路20號

時間:8:00~21:30

網址:http://www.yupinjia.com.tw/

地圖:
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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