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淡水老街伴手禮推薦 鹹酸甜商行 天然台製古早味傳統零嘴 越吃越唰嘴

 

身為居住在淡水的居民的我

勢必常被許多來淡水遊玩的友人詢問

來淡水老街可以買什麼伴手禮回去

雖然魚丸.魚酥.鐵蛋已經廣為人知了

但也不見得人人都一定會喜愛

所以這回Stancy就要來推薦這家

位於淡水老街天后宮正對面的 鹹酸甜商行

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這家鹹酸甜商行是專賣一家專賣蜜餞/果乾/蔬菜乾的店家

店內所販售的產品至少有五十樣

可以說是各種你想的到的暢銷蜜餞/果乾/蔬菜乾 都有賣

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鹹酸甜商行在店門口每天都有擺設試吃的產品

店門口還設有休息座位區

時常看到許多女性觀光客進去店內選購試吃

這時等待休息區就會坐滿另一半的身影

女生們大多喜愛吃蜜餞果乾這類東西

更何況鹹酸甜商行裡頭的所有商品都是可以試吃

若很認真的每樣都吃一輪,不僅超有飽足感也會花上一段時間

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今天店門口放的是果乾類的試吃品

台灣愛文芒果乾&台灣土芭樂

每天試吃的產品也會隨機變換

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店內產品的單價相當好分辨

每一包的

蜜餞類:$100

天然果乾$150

蔬果脆片$150

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店內裝潢寬敞明亮

在裡頭選購不會有壓力

試吃喜歡在做購買即可

很多人會越吃越愛越拿越多包

貼心的店家也有準備提籃給顧客使用

如此一來購買起來也比較輕鬆方便

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包裝袋都是夾鏈袋式的包裝

上面的商標logo特別醒目可愛

聽老闆娘說還是她姪女自己設計的商標

實在非常有創意

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各類型的鹹酸甜的擺放都相當井然有序

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店內的產品也有做分類

所以在試吃選購時候

建議可以從近來門口的右手邊的果類開始

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店內結帳櫃檯在最後方

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迎合國際觀光客的需求

這裡的付費方式相當多元

在店門口就也貼上了各種付款方式的標章

好讓來自各國的觀光客可以放心選購

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這天來訪鹹酸甜商行

恰巧有遇到老闆娘本人

適逢有一群陸客來店內購買伴手禮

親切的老闆娘也為大家做了店內產品的介紹

在鹹酸甜商行裡面

有九成的產品種類,都是選用台灣在地小農生產

只有一部分的水果果乾是購買於國外

但是製作過程還是在台灣進行

並且標榜天然/安心/低糖/無香精的訴求

要讓所有來鹹酸甜選購的朋友

都可以吃到台灣的好物

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店內試吃的各式蜜餞/果乾/蔬菜

都是當天開始營業時

店員就會從透明玻璃甕中拿取做剪塊

以利選購的客人試吃

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店內的懷舊吊掛燈泡

讓我想起了小時候在故鄉的柑仔店

在鹹酸甜商行裡面

真的可以找到很多小時候的味道

一切都是那麼的單純與美好

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今天我是一早就來老街

經過鹹酸甜商行時候,他們才剛開始營業

所以工作人員也正忙著將所有甕中的果乾剪取小塊到碗中

也由此發現鹹酸甜店家不會將昨天沒有試吃完的產品

再拿出來給客人試吃

這是有良心與講究衛生的服務精神

其實很多店家為了要減省成本

貪圖方便甚至會將前一晚的沒吃光的試吃品

隔天繼續拿出來給客人品嚐

做生意講求的真的是良心

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在鹹酸甜商行

全部種類加起來至少50種

每一款都有各自的特色與滋味

像是大家吃鹹酸甜通常最先想到就是梅子類

他們家的咖啡梅子味道就讓人非常印象深刻

各種果實的大小都相當飽滿有肉

讓人吃起來都非常有口感

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金棗是宜蘭名產沒有錯

但是在鹹酸甜吃到的金棗比較沒有那麼死甜

拿在手上也比較不沾手是清爽口味的金棗果實

另外檸檬片拿來泡茶也相當好喝

當天在店裡面也有試喝到相當甘甜

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國外進口的果實在台灣製作成果乾

讓我最最喜歡的是無花果

鹹酸甜是進口伊朗品種的無花果

相對於土耳其的無花果來說

口感與滋味更是美妙

藍莓與蔓越莓蜜的糖分也不會過甜

保留了果實原味口感

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讓我最驚訝也最最喜的是鹹酸甜商行他們家的台灣果乾部分

其中哈密瓜果乾&土芭樂果乾&橘子果乾都是我第一次吃到

台灣是水果王國相信大家都知道

出國很多次很多外國朋友聽到台灣

若有去過台灣都說台灣水果好好吃

但由於法令規章水果是不行帶出國去

但是果乾就可以囉

因此才會有者麼多的觀光客會選擇來鹹酸甜商行

購買大量的台灣本土果乾當作伴手禮饋贈給親友

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除此之外鹹食類的蔬菜乾也是深得我心

對於容易胃酸分泌的人

吃點心可能不適合吃酸甜類

這時候就可以選擇吃吃看使用台灣在地小農製作的蔬菜乾

我自己今天帶了六包回家

有二包就是蔬菜乾的洋蔥脆片/馬鈴薯薯脆條

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其他蔬果脆片的部分也可以發現到都是很完整的一整個

像是秋葵乾我就覺得也非常爽口

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試吃產品都在小碟子或小甕中

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拼湊起來的每一款果實或蜜餞

即便剪成小小快也都好漂亮

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在鹹酸甜至少逛了一小時

買了這一大袋的戰利品

回家孝盡女兒去

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一大帶沈甸甸的傳統美味

代表著樸實懷舊的古早味

真是充滿幸福的味道呢

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我們家小雪莉向來都愛天然的食材與餅乾

所以這次在鹹酸甜我特地選了洋蔥乾給薯條乾給她

沒想到她意外的超級愛洋蔥乾

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不知道大家是否有吃過品x的奶焗香蔥口味洋芋片

吃了鹹酸甜商行的洋蔥脆片

這才知道真正的洋蔥味兒是啥米

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洋蔥脆片吃起來相當香脆鮮甜

完全不會有洋蔥的嗆味

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可以說是非常健康的蔬菜乾

也是原型食物的代表

吃這種零嘴可以說是在健康不過

我很開心小雪莉麼喜愛

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馬鈴薯脆條的部分是大部分小孩都會愛的

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鹹酸甜商行的馬鈴薯脆條

薯條形狀比起日本的三兄弟來說更大更粗壯

吃起來口感更有咬勁

鹹度與油膩都都降低非常多

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加上鹹酸甜商行的所有蔬菜乾都不是油炸的

針對喜愛少油少鹽飲食習慣之人

都會非常滿意他們家的產品

吃了都會非常習慣

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哈密瓜的部分也是我這次有選購到的

因為真心覺得太太太特別

也被搶購到快要缺貨

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八仙果部分主要也是因為

我本身是老師平時上課需要常常講話

所以這類型的蜜餞也是我常備品

而鹹酸甜商行的八仙果吃起來不僅比較不黏牙外

甜度上也比較甘甜

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漢方化核李

是一款相當古樸味道的李子

因為成分裡頭有五香粉/大茴/小茴 /川穹

感覺吃到就是有種在吃很厲害的漢方補品一般

我個人是很愛燉補類型的中式餐點

所以針對這類的蜜餞也是會特別喜愛

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芒果青也是夏日刺激味蕾

清爽解膩的一款水果乾聖品

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另外更要大大推薦是這款

很可能會絕版的大仙渣餅(純手工製作)

是由一位83歲的老師傅手工壓模製作而成的仙渣餅

因為他的子嗣都不想繼承這門製作功夫

之後他退休就真的很難在吃到

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還記得小時候看醫生

特別若是去看中醫診所,醫生都會給個幾顆仙渣糖

但這83歲老師傅製作的手工大仙渣餅

是真正採用紅肉李/甘草粉/南薑粉等~製作而成

吃起來除了更有口感

回甘度也是更棒

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因為真的很大一片

吃的時時候可以折成一半來品嚐

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大家有來淡水造訪.不用非買魚酥魚丸不可

鹹酸甜商行的各式產品

除了天然美味又非常好攜帶

絕對是拿來當作伴手禮的好選擇

鹹酸甜蝦皮網站

鹹酸甜訂單官網

鹹酸甜fb粉絲專頁

地址:淡水區中正路119號1樓(淡水老街天后宮正對面)

電話:02 8631 3596

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