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怡君有點辣|開胃辣椒醬|不敢吃辣也會愛上的|手工秘製辣椒醬

 

很多人都喜歡吃辣

無論是各式類型的美食總愛加些辣醬配來吃

就可以覺得很開胃好吃

Stancy也是一位愛吃辣醬的人

但吃辣不單只是一昧的求嗆辣

我則是喜歡有層次有風味的辣椒醬

有在fiollow我的粉絲團就知道

平時我的料理食譜分享

總是喜歡在一些食材旁搭配點好吃的辣椒醬

不僅可以開胃也能讓原本食物的風味更上一層樓

最近超愛的這款開胃辣椒醬-怡君有點辣

一到手之後大概二週就被我跟雪莉爸吃光

原本還想著說這趟去歐洲行

我們可以帶這罐怡君有點辣的辣椒醬出國去

就怪這款開胃辣椒醬實在是太好吃

讓雪莉爸不管吃什麼都要挖個一湯匙來配

怡君有點辣

我本身就愛做料理

有了這麼一罐厲害的怡君有點辣開胃辣椒醬

我絕對不可能只是把它拿來當沾醬料來吃吃

怡君有點辣

怡君有點辣開胃辣椒醬

是一款就算你不敢吃辣也會情不自禁愛上的辣椒醬

他是一款結合了

雞油辣椒醬+蒜蓉辣椒醬+拌飯醬的黃金比例組合

也就是說怡君有點開胃辣椒醬

真的是一款百搭款的辣椒醬

無論搭配任何料理

都可以變化出怡君有點辣的獨家風味

怡君有點辣

紹興辣醬豬五花

我通常會將需要的調味料,都放到一個碗裡面做均勻攪拌

如此一來才能讓所有醃料混合均勻

我跟雪莉爸最愛吃的豬五花

使用怡君有點辣辣椒醬+醬油膏+紹興酒

醃製個一天時間

成就了這道超開胃的紹興辣醬豬五花

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怡君有點辣開胃辣椒醬是手工秘製辣椒醬

其中光是配方就有數十種

有香菇、雞油、新鮮辣椒和乾辣椒等等

雖然辣度不會到很高️

但是香氣十足

基本上就是什麼都非常搭的厲害辣椒醬

當然拿來當作醃料也是厲害到不要不要

怡君有點辣

烤箱上下火180度烤20分鐘

切片擺盤想再吃多點怡君有點辣

就再來挖一湯匙來配囉

怡君有點辣

香煎牛小排

怡君有點辣香煎牛小排

淋上一點松露醬油

是中式也是西式

怡君有點辣

喜歡醬汁收乾的感覺

這樣吃好美味

怡君有點辣

自製超級無敵大炒手

自己做的紅油炒手

我超愛吃餛飩而且要吃包很多肉的大餛飩

無奈我家附近都沒有賣

索性就乾脆自己買材料來包無敵大餛飩

怡君有點辣

自製的無敵大餛飩搭配怡君有點辣

再撒上我很愛的香菜

超正點的怡君有點辣無敵大炒手美味上桌

怡君有點辣

豬五花親子丼

一樣搭配怡君有點辣

感覺整個風味更是有層次

做這種日式料理我習慣用昆布醬油

意外發現怡君有點辣跟昆布醬油也很搭

怡君有點辣

清炒菠菜

怡君有點辣開胃辣醬拿來當作拌醬

則是最方便也最簡單的美味料理方式

清炒的菠菜挖取一勺怡君有點辣開胃辣醬

這盤簡單不過的炒菠菜

整個身價就翻一倍啦

怡君有點辣

廣式豬肉腸粉

搭配怡君有點辣開胃辣醬

也是讓我越吃越起勁

我真的很愛腸粉跟餛飩這類中式美食

怡君有點辣開胃辣醬

果然也是這類美食的好朋友

怡君有點辣

帶骨豬腳肉搭配怡君有點辣開胃辣醬

好吃美味不解釋

怡君有點辣

台式手切魯肉飯

本來就是很開胃的國民小吃

多了怡君有點辣開胃辣醬之後

這碗滷肉飯被雪莉爸秒殺吃光光

怡君有點辣

滷澳洲牛肚

在滷製時候也有加入怡君有點辣開胃辣醬

滷好的牛肚切片擺盤

怡君有點辣

再來一勺怡君有點辣開胃辣醬

搭著切片好的牛肚一起吃

實在太過癮啦

怡君有點辣

除了中式食材搭配怡君有點辣開胃辣醬很對味之外

週末假日我跟雪莉爸都習慣吃西式早午餐

通常西式的辣椒醬都是使用TABASCO

但是西式的TABASCO辣醬是酸辣到底

沒有像怡君有點辣開胃辣椒醬的風味

這麼有層次感

現在怡君有點辣開胃辣醬吃上癮

在吃西式早午餐時候

當然也是來一勺怡君有點辣開胃辣醬囉

不僅搭配中式料很對味

搭配西式料理讓食材變得更加華麗

我相信外國人吃到怡君有點辣開胃辣醬

一定也會很喜歡der

怡君有點辣

怡君有點辣

吃到都見底了

好吃絕對不是騙人的

Stancy鄭重推推怡君有點辣開胃辣椒醬

絕對讓你餐桌上的每一道佳餚

都是美味倍增

 

 

 

 

 

 


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